美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關紫薯煉乳吐司的做法。
1.準備各種原料, 酵母溫水化開靜止5分鐘發酵
2.12麵包機桶裡按順序放水.雞蛋.白糖.煉乳.鹽.奶粉.高粉, 高粉中間扒開小窩倒入酵母。
3.21麵包機8檔揉面20分鐘
4.麵包機20分鐘停機, 放入黃油再按8檔揉20分鐘
5.麵團取出加入紫薯揉勻
6.12滾圓覆蓋保鮮膜
7.21我家開空調了溫度不夠, 放泡沫箱中加一碗開水發酵1小時
8.發酵完成2倍大
9.排氣.分割6個70克.4個30克麵團醒發15分鐘
10.再排氣擀成牛舌狀
11.兩邊對折擀一下
12.卷成捲入吐司合, 合中裝6個, 剩下4個30克的抹上草莓醬做麵包卷
13.烤箱80度, 底盤放一碗開水發酵40分鐘
14.發酵完成刷蛋液
15.烤30分鐘小麵包拿出, 蓋錫紙再烤10分鐘吐司完成
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹紫薯煉乳吐司, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!