做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的豆沙一口酥做法吧!
1.準備原料
2.黃油50g和綿白糖30g奶粉10g加入盆中攪拌均勻
3.篩入100g低筋麵粉
4.篩入100g低筋麵粉
5.用手充分搓成油酥面
7.和成麵團 即可
8.蓋上保鮮膜冰箱冷藏1小時
9.核桃和花生等果仁碾碎, 也不用太碎了
10.加入豆沙餡兒攪拌均勻備用
11.冰箱取出麵團搓成條
12.壓平成長片
13.把豆沙餡兒搓成條放到面皮上
14.慢慢的向上收口
15.刷蛋液撒芝麻
16.烤箱預熱5分鐘分, 中層170度20-25分鐘即可
也許你家中有人會做豆沙一口酥,