每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好酥皮花生
1.1將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。
2.2將花生放入盤中備用。
3.12將花生倒入盛有雞蛋的碗中。
4.21把花生和雞蛋攪拌均勻。
5.攪拌均勻後放入糖, 繼續攪拌均勻。
6.放入面攪拌均勻, 確保每顆花生都能均勻的掛上麵糊
7.準備鍋、倒入食用油。
8.等到油溫三分熱時倒入花生。
9.花生入鍋後, 用筷子將花生一顆一顆的分離開來。
10.將花生炸至金黃色, 並聽到有劈裡啪啦的聲音即可關火。 (因油散熱慢, 可以將花生在油鍋裡停留幾分鐘, 可確保花生的酥脆。 )
11.將花生控油裝盤。
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的酥皮花生步驟簡單很容易上手, 如果您感興趣的話那就來試試吧。