雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關豆渣沙拉做法
1.豆渣用紗布包上擠出水份, 不要擠得太幹。 拌入適量鹽。
2.青椒、洋蔥切成小丁, 放入少許鹽。
3.雞蛋蒸熟後切丁。
4.蜜豆適量, 主要作為點綴。 我這個是自製的, 外面賣的那種過甜, 口味上不太適合。
5.先將豆渣、青椒、洋蔥拌在一起。
6.再擠入沙拉醬。 我這個就是普通的丘比沙拉醬。
7.然後放入蜜豆。
8.雞蛋最後拌入, 同時加白胡椒粉。
9.超級簡單又營養美味的豆渣沙拉就大功告成了!
10.配上自製的雙色麵包, 外加一杯牛奶, 早餐OK了!
看完小編對豆渣沙拉的詳細解析, 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。