可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事， 其實， 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難， 只要掌握好方式方法就可以了， 酸甜泡蘿蔔的做法特別簡單， 所需的烹飪技巧也不多， 適合在平時經常吃。
泡蘿蔔">
1、將青皮蘿蔔和紅皮蘿蔔去根須。
2、將蘿蔔去皮備用。 （也可以不去皮， 口感會更脆。 ）
3、將蘿蔔切成薄片。 （這次的青皮蘿蔔沒挑好， 芯有點發白。 ）
4、撒鹽醃制30分鐘。
5、帶上一次性手套， 將醃出來的水擠幹。 現在蘿蔔片已經變軟了。
6、再加白糖、米醋和自製剁辣椒。
7、攪拌均勻。
8、用無水無油乾淨的保鮮盒裝好放冰箱。
9、泡制24小時後， 就可以享用了。
在外在吃飯無非就是為了省時間， 但其實酸甜泡蘿蔔的做法非常簡單， 它所需要的時間是很少的， 完全不用擔心。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
