人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下蒜薹翅尖。
1.雞翅尖洗淨瀝幹, 每個翅尖切2-3段, 入1小勺鹽、3勺幹辣椒面醃制待用。 蒜薹擇好洗淨瀝幹, 切約寸段待用。
2.鍋入油大火燒熱轉小火, 入1勺豆瓣醬炒至油紅出香, 入蒜薹轉中火略炒勻, 轉中火入翅尖翻炒均勻
3.炒至蒜薹表面略微開始起皺, 入1勺耗油轉大火翻炒均勻即可
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯,