排骨扁豆燉粉條的做法

定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下排骨扁豆燉粉條的做法。

1.扁豆洗淨， 去頭尾， 折成兩段備用；

2.12洋蔥切成適量大小塊；

3.21粉條提前用水泡軟備用；

4.排骨提前用油， 鹽， 薑， 蒜， 料酒等醃20分鐘以上備用；

5.熱油鍋， 先下提成骨煎香兩面， 再下洋蔥一起炒出香味；

6.加入醬油炒上色；

7.然後加入醃過食材的水量， 加冰糖， 五香粉大火煮開後轉小火燜煮約30分鐘；

8.加入粉條和扁豆再燜煮約10分鐘；

9.最後試味， 不夠鹹再加點鹽， 撒蔥花即可!

潛心的鑽研才成就了排骨扁豆燉粉條， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在， 你肯定能夠快速完成。