滑炒杏鮑菇的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道滑炒杏鮑菇,讓家人吃得更健康。

1.1肉也切片， 肥瘦分開， 待用。

2.2首先請無視我慘不忍睹的刀工杏鮑菇切薄厚均勻的片薑也切片幹紅椒切段。

3.1放入油放入肥肉煎一下（少年們其實我不說你們也知道這樣會比較香更容易胖）。

4.2瘦肉用生粉、料酒抓勻後， 待用。

5.肉煎至有點透明時放入薑片和幹紅椒段。

6.炒香後放入杏鮑菇大火炒（杏鮑菇剛入鍋特別吃油一點點鹽炒一會油就出來）等杏鮑菇變得很滑的時候放入肉片接著放入鹽味精生抽蠔油爆炒片刻。

7.撒上蔥花出鍋裝盤……恭喜你美味的杏鮑菇終於做好了但是吃它的時候千萬不要想到鼻涕蟲神馬的。

滑炒杏鮑菇的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。