人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下香辣魷魚花這道菜的做法。
1.首先將魷魚處理乾淨, 撕掉表面的黑膜。
2.然後在魷魚的表面, 交差劃上花刀, 注意間隔均勻。
3.辣椒洋蔥洗淨切塊備用。
4.薑, 蒜切碎備用。
5.鍋內燒開水, 加入適量薑片, 料酒, 倒入魷魚焯水, 時間不用太長, 魷魚花剛剛卷起來時立即撈出瀝幹水分。
6.鍋裡倒入少許油,
7.半熟的蔬菜。
8.鍋裡再加適量油, 把薑蒜爆香。
9.然後加入魷魚花迅速翻炒, 加入生抽, 蠔油炒至入味。
10.魷魚炒片刻後, 加入半熟的辣椒洋蔥一起爆炒, 加入適量鹽調味,
11.繼續迅翻炒一下, 撒入少許胡椒粉拌勻既可。
12.成品圖
也許你家中有人會做香辣魷魚花, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。