風味烤翅的做法

現如今社會剩男剩女那麼多， 而到了適婚年齡的你還沒結婚， 家裡人肯定很急， 那你怎麼辦呢？為了找到更好的， 你肯定還會等。 但是在等的過程中， 你不妨完善下自己， 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下風味烤翅這道菜的做法吧。

1.翅中清洗乾淨後， 在水裡浸泡一個小時左右， 中間換水一兩次；

2.浸泡好的翅中擠幹水分， 在翅中兩面分別割兩刀備用；

3.如圖：是全部改刀好的翅中；

4.所有調味料， 除孜然粉外， 集中在一個保鮮袋裡；

5.用手隔袋揉搓， 讓裡面調味料充分混合均勻，

6.醃制好的翅中擺放在烤架上， 烤箱上層200度， 25分鐘左右， 中途翻面， 撒孜然；（下面用鋪了錫紙的烤盤接流下來的湯汁， 便於清洗）

7.中途翻面， 撒孜然粉；

8.待另一面烤好後翻面， 再撒孜然粉， 烤2分鐘左右；

9.出爐裝盤， 趁熱食用， 外皮會有酥脆的口感哦！

10.早上天色太暗， 開了燈， 照片效果不是很好呢， 不過還是蠻誘惑的吧！

今天這道風味烤翅， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。