現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習冰糖鳳爪的做法吧!
1.121撈出控幹水分。
2.212雞爪子洗淨用清水泡兩個小時。
3.把控幹水分的雞爪子放入壓力鍋中。 在放入除冰糖、醬油之外的所有調料, 倒入300毫升左右的水。
4.保壓六分鐘, 等待自然冷卻。
5.自然冷卻後取出雞爪。
6.鍋上火放少許清水, 加入50克左右的冰糖, 熬成絳紅色。
7.放入雞爪。
8.加入原湯汁(煮雞爪的湯)。
9.大火燒開慢慢將湯汁收幹。
10.收幹湯汁後把雞爪放在保鮮膜晾乾。
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完冰糖鳳爪的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。