人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做砂鍋雞肉丸。
肉丸的做法">
1.1加鹽、胡椒粉、薑粉、香油反復朝一個方向攪拌, 令雞肉蓉上勁出膠
2.2把雞胸肉用刀剁成肉泥
3.粉條用熱水泡軟洗淨, 撈起用涼水過涼, 小白菜洗淨, 香蔥洗淨切末, 枸杞泡軟洗淨
4.砂鍋加水燒開, 左手拿雞肉泥, 用虎口擠出來, 右手用勺子一刮, 雞肉丸下砂鍋裡
5.全部擠完後, 開大火煮等水中肉丸都浮起來,
6.小白菜、鹽, 大火燒開關火, 加幾點香油、胡椒粉, 香蔥末即可
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下砂鍋雞肉丸