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蒜香腐乳豆角的做法

一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的蒜香腐乳豆角

1.將豆角洗淨, 切成整齊的小段

2.將蒜切成泥, 辣椒切小塊, 腐乳壓成泥

3.鍋燒熱油, 把蒜蓉和辣椒小火炒香

4.將爆香的蒜蓉和辣椒及燒熱的油, 澆到腐乳上, 放入半勺鹽, 調製成蒜蓉腐乳汁

5.鍋內放水燒開, 放入1勺鹽, 將豆角焯熟, 斷生即可

6.將焯水的豆角放入冷水裡浸泡一會兒, 瀝幹水備用

7.把瀝幹水的豆角碼入盤中, 淋上蒜蓉腐乳汁攪拌均勻,

10分鐘後即可來吃

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的蒜香腐乳豆角呈上桌吧!

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