對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做雙椒炒雞腎。
1.1兩椒挖掉心洗乾淨斜切絲
2.2薑, 蒜洗乾淨剁碎
3.1鍋預熱入花生油, 油溫熱後放入薑末, 蒜蓉爆香
4.2雞腎買回來洗乾淨, 切片放入少許薑, 蒜末, 2勺料酒, 生抽, 鹽, 油醃半個鐘。 瘦肉切片放入鹽, 生抽醃一下
5.倒入雞腎炒至幹水
6.再倒入瘦肉炒至變色
7.再倒入辣椒炒至熟, 加入生抽, 鹽炒
8.最後炒熟了裝盤即可
今天這道雙椒炒雞腎, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。