癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於8寸起司蛋糕
1.1加入牛奶攪拌均勻後再一個個加入蛋黃打均勻, 最後加入過入過篩後的低粉和澱粉用手動打蛋器切拌均勻無顆粒, 蛋黃麵糊製作好待用
2.2奶油乳酪+黃油隔水加熱至軟化, 用電動打蛋器打至蓬鬆順滑細膩無顆粒
3.1把蛋白放入先前製作好的蛋黃麵糊中切拌均勻
4.2蛋白4個加細砂糖加她塔塔粉打至中型發泡
5.水浴法、模具外用錫紙包好, 模具裡墊油紙, 這樣好脫模, 上下火150度60分鐘
6.好了等涼點再脫模, 因為起司蛋糕比較綿軟, 熱拿容易碎, 兒子著急吃, 我也熱拿了, 比較小心還沒怎麼碎
7.起司蛋糕比較不好切, 因為太綿軟了, 口感細膩, 奶味十足, 孩子更是愛吃
8寸起司蛋糕固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。