在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下黃色餃皮做法的做法。
1.黃色餃子皮的做法
2.先說一下我的小經驗：不同品牌麵粉都有不同的吃水量。 一般普通麵粉和麵的吃水量大約為50%到60%也就是說500克的麵粉需要加250-300克的水。 我家麵粉的吃水量是60%！
3.南瓜切片隔水蒸熟
4.去掉多餘的水分（南瓜蒸出來的水偏甜）喜歡甜食的可以用它一起和麵）把蒸熟的南瓜壓成泥狀
5.南瓜泥直接加入麵粉和麵成麵團
6.和好的麵團蓋上濕毛巾鬆弛二十分鐘半個小時
7.把鬆弛好的麵團再揉均勻。 桌上撒上薄薄的幹麵粉。 一直揉到麵團光滑細膩不粘手不粘桌子家可以了。 先把麵團搓成小長條。 再分成10克左右的小劑子。 把劑子放在手心上搓圓壓扁。 擀成圓形就可以了。
8.同樣的方法可以做出綠色。 白色的餃子皮來。 綠色為菠菜汁和麵。 白色是普通麵粉和麵。
9.成品餃子【各種餃子的包法我會在下面的菜譜中介紹。 會附有圖片和詳細的說明。 需要的親請留意下一個菜譜】
10.美味佳餚
現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下黃色餃皮做法。
