在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹向日葵餅乾的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.12黃油軟化後加入糖粉;
2.21用手動打蛋器攪打均勻;
3.分兩次加入蛋液, 每次都要攪打均勻, 讓蛋液完全吸收;
4.加入香草精繼續攪打均勻;
5.篩入低粉, 用橡皮刮刀切拌成無乾粉的麵團;
6.將麵團放在案板上, 用擀麵杖擀成0.3—0.5釐米的薄片, (如果麵團較軟或是天氣較熱,
7.把切割好的面皮放在鋪了錫紙的烤盤上, 再用大號圓形裱花嘴在面皮中心壓出一個印痕(不要壓斷), 接著用叉子(或者牙籤)在四周壓出花邊來, 最後用叉子(或牙籤)在中間小圓裡面紮上若干小洞;
8.烤箱開上下火, 預熱170度, 放在中層, 大約烤12-15分鐘, 表面上色即可。
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道向日葵餅乾色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。