女人為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下杜爾賽焦糖餅乾的做法。
1.將黃油和砂糖混合, 用電動攪拌器打至蓬鬆發白
2.之後在步驟1的油糖混合物中倒入雞蛋液, 繼續打發, 每次倒入一點點雞蛋液, 防止油水分離。 取香草莢的香菜籽, 放入其中, 攪拌均勻
3.將麵粉、玉米澱粉和泡打粉混合過篩, 加入步驟2的大碗中。 用刮刀將麵團攪拌均勻
4.手上拍些麵粉, 將麵團分成16個小麵團。 將小麵團搓成球, 輕輕按扁, 放在鋪了油紙的烤盤上。 彼此留一些間隔,
5.將拍扁的小餅連同烤盤, 放入冰箱冷藏10分鐘
6.將冷藏過後的麵團取出。 烤箱預熱180度, 烘烤10-12分鐘, 直到餅乾變成金棕色。 將烤好的餅乾放在鐵絲網上晾涼。
7.等餅乾晾涼後, 在兩片餅乾中間夾上1茶匙焦糖醬
8.在餅乾表面最後撒些糖粉即可
要想吃的好, 食材很重要, 今天小編給您介紹的杜爾賽焦糖餅乾選擇食材, 一定要注意方法。 如果您感興趣, 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。