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烤土豆泥寶塔的做法

冬季萬物凋零, 在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了, 必須積極的進行食療養生, 學會做烤土豆泥寶塔之後, 這道菜能夠幫助你增加熱量, 合理補氣血, 讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯, 再搭配一份開胃小菜, 簡直棒呆了!

1、成品圖。

2、中等大小土豆兩個去皮洗淨。

3、切片, 入蒸鍋大火蒸至軟, 用筷子能輕鬆紮透即可。

4、預熱烤箱190度, 蒸好的土豆片取出倒入碗裡用勺子壓成細膩的泥。 或者裝入保鮮袋用擀面丈碾碎。

5、也可以再用過濾網過篩一遍, 更細膩。 (此步驟可省略)

6、加入軟化的黃油, 一個雞蛋黃,

少許鹽, 現磨黑胡椒碎拌勻。

7、裝入有裱花嘴的裱花帶。

8、均勻的擠在不粘烤盤上。

9、送入預熱好的烤箱180度烤20-30分鐘即可。

10、烤好的土豆泥表皮略金黃酥脆, 內部是軟的。

11、成品圖。

12、成品圖。

13、成品圖。

14、近圖。

15、可以直接食用或搭配番茄醬或辣椒粉食用。

花式烤土豆泥寶塔帶給你不一樣的新鮮生活, 隔三差五做一道這樣的菜肴, 充滿著濃烈的幸福感, 也能夠讓你的家人非常開心幸福。

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