冬季萬物凋零, 在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了, 必須積極的進行食療養生, 學會做烤土豆泥寶塔之後, 這道菜能夠幫助你增加熱量, 合理補氣血, 讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯, 再搭配一份開胃小菜, 簡直棒呆了!
1、成品圖。
2、中等大小土豆兩個去皮洗淨。
3、切片, 入蒸鍋大火蒸至軟, 用筷子能輕鬆紮透即可。
4、預熱烤箱190度, 蒸好的土豆片取出倒入碗裡用勺子壓成細膩的泥。 或者裝入保鮮袋用擀面丈碾碎。
5、也可以再用過濾網過篩一遍, 更細膩。 (此步驟可省略)
6、加入軟化的黃油, 一個雞蛋黃,
7、裝入有裱花嘴的裱花帶。
8、均勻的擠在不粘烤盤上。
9、送入預熱好的烤箱180度烤20-30分鐘即可。
10、烤好的土豆泥表皮略金黃酥脆, 內部是軟的。
11、成品圖。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、近圖。
15、可以直接食用或搭配番茄醬或辣椒粉食用。
花式烤土豆泥寶塔帶給你不一樣的新鮮生活, 隔三差五做一道這樣的菜肴, 充滿著濃烈的幸福感, 也能夠讓你的家人非常開心幸福。