芝麻醬酥餅的做法

沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好芝麻醬酥餅這道菜。

1.122克與鹽200克麵粉拌勻後加入150克開水， 用筷子快速的拌成面絮。

2.21待稍涼後， 和成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜， 靜置15分鐘。

3.12鍋中加少許油燒高溫後， 倒入裝有芝麻醬的碗中， 並快速拌勻。

4.21芝麻醬中加入少許椒鹽， 胡椒粉， 五香粉， 麻油拌勻備用。

5.將醒好的麵團分成2等份(如果粘手的話， 可在手上沾上些幹麵粉揉面)

6.用擀麵杖擀成薄面片。

7.抹上一層調好的芝麻醬。

8.均勻的撒上一層䓤花後， 將面片從一邊卷起。

9.卷好後， 兩邊收口收緊。

10.卷成圓形， 收口處壓在圓形下麵， 並將兩面沾上白芝麻後， 用手將其壓扁。

11.用擀麵杖輕輕的擀成大圓薄餅。

12.平底鍋加油燒熱， 放入擀好面餅。

13.小火煎至兩面金黃色後， 切塊裝盤即可享用。

今天的芝麻醬酥餅介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實方法簡單， 大家不妨自己親手去嘗試一下。