我們經常說的一句話就是病從口入, 確實也是。 很多疾病就是這樣的, 我們平時飲食的不注意, 所以我們不能老在外面吃飯, 可以自己做飯哦, 下面小編就介紹營養肉鬆無添加
1.調料備用。
2.將裡脊肉洗淨控水, 切約3~4公分方塊。
3.將肉放入高壓鍋中。 加入薑片、大料、桂皮、香葉、幹辣椒、料酒、鹽。
4.加入沒過肉塊的熱水。 中火壓30分鐘。 (將肉煮成一壓就散開的狀態)。
5.把肉塊撈出晾乾水分。
6.把肉塊放入保鮮袋中。
7.用擀面棍壓反復擀壓。
8.因為裡脊肉很嫩又用高壓鍋壓熟, 這時肉塊已經很鬆散了。
9.再用手撕成更細的肉絲。
10.將肉絲放入麵包桶中, 放入糖。
11.放入低鹽醬油。
12.放入橄欖油。
13.攪拌均勻。
14.麵包機有肉鬆選鍵, 一鍵式, 靜等美味的肉鬆吧。
15.時間到後, 迫不及待的打開麵包機蓋, 哈哈, 肉鬆成金黃的褐色。 如果喜歡吃芝麻的, 也可以在快要炒好之前加入白芝麻同炒, 增加一些香氣和口感。
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的營養肉鬆無添加一定會出自您的手筆哦。