貝殼蒸餅的做法

隨著生活的不斷進步， 我們對食物的要求也是越來越， 不僅要吃得營養， 還要吃得放心安全， 我做菜才是最安全放心的， 為你介紹一道貝殼蒸餅的做法， 趕快來學習一下吧！

1.麵粉放入盆中加酵母， 糖和泡打粉， 準備一杯溫水和成團， 蓋上保鮮膜發酵二倍大(一小時左右自然發酵)

2.發好後在放入一點點食用堿水， 揉均勻來中和發酵過程酸味

3.揉均在放大約10克左右幹麵粉

4.揉光華鬆馳5分鐘

5.揪出數個等量相同面擠

6.用擀麵杖擀成皮

7.然後分個抹上油， 在分個撒少許鹽

8.分個對折

9.兩邊角挰一起

10.全部捏完把尖角推進去

11.在用刮板壓出貝殼型

12.冷水放入蒸屁上， 蓋上蓋小火上氣， 改大火蒸15分鐘即可

13.岀鍋拿岀放烤網上

14.很像貝殼吧

相信你看完貝殼蒸餅的做法介紹之後就會發現， 其實這道菜做起來並不難。 當然， 對於第一次做的你來說還是有難度， 但是多試幾次， 肯定能做出最美味的它。