草莓千層派的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下草莓千層派這道菜的做法。

1.121將黃油薄片放在長方形面片中間

2.212案上施薄粉， 將麵團放在案板上， 擀成長方形

3.將長方形面片的一段翻疊過來， 蓋在黃油上

4.將另一端也翻折過來， 兩端壓死。 這樣， 黃油就完全包裹在面片之中

5.將面片翻過來， 收口朝下

6.用擀麵杖再次擀成長方形

7.像我們早上疊被子一樣，

8.冷藏好的面片拿出， 再次擀成長方形

9.重複第7步， 再次折疊起來。 冷藏20分鐘

10.冷藏好後， 再次擀開， 再重複一次第7步， 然後擀開成長方形。 整個製作過程中一共4折了3次

草莓千層派的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。