當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好西瓜煉乳西米露
西米露的做法">
1.煉乳、西瓜切小丁、小西米一小把~~(西米煮出來大概是原來的三倍), 另外還要有冰水和冰塊。
2.首先是個大工程~~~煮西米:將一大鍋清水煮沸, 倒入小西米, 然後調到中火, 一邊煮一邊攪拌, 防止糊底。 煮到每顆西米中間只有一點點小白芯的時候關火, 蓋上鍋蓋悶大約15分鐘, 直到西米完全變成透明狀~~
3.悶好的西米撈出濾水。
4.把濾好水的西米放入冰水中過涼, 這樣做出來的西米就不會黏黏糊糊的, 會很Q了~哈哈
5.然後再把水濾去, 西米就處理好了。 。 。 弄好的西米是醬紫滴~~很漂亮吧?!哈哈~~~
6.煮好的西米里加入冰水、西瓜丁、煉乳攪拌均勻, 再放幾顆冰塊就完成啦~~~哈哈哈~~~超好吃滴~
今天的介紹西瓜煉乳西米露, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。