卷餅兩吃的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣， 很少在家吃飯， 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 卷餅兩吃是一道非常適合忙碌的人做的菜， 利用假期的時候可以忘掉外賣， 自己在家做做菜， 也是件不錯的事。

1、準備好食材， 粉幹焯水， 豆芽洗淨備用， 豬肉切成小丁， 胡蘿蔔切細絲， 雪菜、蔥切小段

2、各種食材下鍋炒成餡， 加適量鹽、醬油調味提色， 喜歡吃辣的可以加些辣椒或辣椒粉， 我加的是辣椒粉， 非常香。 餡料出鍋備用， 可以包啦！

3、夾一些餡放在面皮的下半部分， 將面皮的兩邊合上， 卷起

4、卷好的樣子就是這樣的啦

5、用同樣的方法把剩下的面皮都卷好， 像這樣， 然後就可以吃啦

6、拿一部分卷餅下鍋煎， 煎到卷餅表面金黃就可以了， 外皮酥脆， 餡料濃香， 絕對是味蕾的享受

7、兩種吃法都完成了， 可以滿足不同人的口味， 和家人一起分享， 就是過年的味道！

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患， 還是自己在家裡做飯穩當些， 卷餅兩吃的做法容易， 不妨自己做做看。