人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下醬香雞這道菜的做法。
1.雞去內臟洗淨。
2.加調料(a)豆瓣醬、料酒、鹽醃制20分鐘後剁成大塊。
3.蝦仁洗淨, 去沙線。
4.香菇泡發後切丁。
5.火腿切丁。
6.豬肉洗淨切丁。
7.a)鍋裡放入油, 放入醃制好的雞塊, 加上調料;(b)白糖、蔥、姜、丁香、八角、豆瓣醬、料酒、鹽;水量:600毫升。
8.蓋上鍋蓋, 啟動【黃燜雞】功能, 進行自動烹飪;這期間您就可以看書看電視或是忙其他家務等到聽見鍋滴滴響或是自動關機後就可以享受美味啦!
9.烹飪結束, 攪拌均勻出鍋即可。
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完醬香雞做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。