一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做培根焗奶香土豆泥吧。
1.土豆洗淨, 不去皮, 直接切厚片, 大火蒸軟。
2.取出2片培根。
3.將培根用剪刀剪成碎片。
4.將鍋擦乾後, 小火, 加入培根炒香。 不用放油, 培根已經有又了。 多炒會, 可以讓培根更加幹香。
5.蒸到, 筷子很容易戳破後, 即可。 取出, 去皮, 這個時候, 皮很好去掉, 不過要注意燙喲。
6.錘成泥的過程中, 分3次加入適當的牛奶, 不用太多, 但要讓土豆泥吸入牛奶。 並放入少許鹽和胡椒粉, 培根是有鹽的, 所以不要多了喲, 寧可少, 也別多了。 加入牛奶、鹽、胡椒後的土豆泥中, 再加入培根。 別錯了順序喲, 如果加了培根再加鹽, 就讓培根更鹹了。
7.將培根均勻的和入土豆泥中。
8.烤盤鋪上烤紙或者錫紙, 將土豆泥用勺弄成球形後, 上面蓋一片馬蘇里拉乳酪。
9.烤箱預熱200度, 烤8分鐘左右, 乳酪融化即可出爐。 趁熱吃喲, 非常的好吃。 。 。 (小心燙。 。 。 呵呵。 。 。 )
也許你家中有人會做培根焗奶香土豆泥, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出,