從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於蒜香雞米花的做法。
1.雞胸洗淨, 去筋膜, 切1.5cm見方的小塊, 用鹽, 料酒, 胡椒碎, 蒜泥拌勻醃制10分鐘;雞蛋打碎
2.1沾蛋液
3.2醃制好的雞肉拍一層生粉
4.最外層沾一層麵包糠
5.鍋內燒熱油放入雞塊炸熟, 撈出
6.油再次燒熱複炸至表面酥脆金黃即可
你的理解力超乎尋常, 所以有了蒜香雞米花的具體做法, 你必然能夠獨自做好。