能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下蠔油青菜蘑菇的做法。
1.蠔油一瓶、
2.青菜去除外面的老葉留菜心洗淨、
3.洗乾淨的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、
4.杏鮑菇除根後洗淨、
5.把洗淨的杏鮑菇切成片、
6.胡蘿蔔半個、主要是配色、
7.胡蘿蔔切成象眼片、
8.炒鍋燒開水把胡蘿蔔片焯水、
9.把切片的蘑菇焯水、
10.青菜心焯水、
11.焯水後集合在一起、
12.炒鍋上火燒熱倒入底油、爆香蔥薑末、倒入主配料和蠔油、
13.倒入蠔油後翻拌加入料酒、白糖、一點點的鹽和味精、炒均就可以出鍋了、
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的蠔油青菜蘑菇你學會了嗎?