外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做冰糖陳醋蘿蔔。
1.準備一個白蘿蔔洗淨
2.將蘿蔔切片
3.加入少許的鹽醃上一會
4.醃上十多分鐘後, 將醃制出來的水份倒掉, 再用清水洗一遍。 瀝幹水份待用。
5.將蒜粒拍碎, 這樣容易出味。 辣椒切碎。 待用
6.將瀝幹水份的蘿蔔, 裝進密封的保鮮盒中。 依次加入切好的蒜粒和辣椒。 鋪上一層冰糖。
7.加入適量陳醋和生抽醬油, 蓋上密封蓋, 置於冰箱冷藏一天。
8.經過一天的醃制, 蘿蔔完全入味了。
9.濃濃的陳醋香, 蘿蔔酸脆可以, 很開味哦。
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了冰糖陳醋蘿蔔的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。