外面飯店的飯菜雖然味道還不錯, 但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康, 所以只要條件允許, 自己在家做飯還是比較值得提倡的, 微波爐蒸排骨的做法簡單, 且吃起來又很美味, 是一道很受人們歡迎的菜肴。
1、排骨斬塊洗淨備用, 蒜切末, 薑切片, 蔥切蔥花備用。
2、鍋中倒入適量的清水燒開後放入薑片、排骨、料酒煮兩三分鐘
3、排骨撈出洗淨瀝幹水分, , 放入可以進微波爐的大碗中, 加入鹽、雞精、味極鮮醬油、澱粉、油抓勻醃制十分鐘
4、蓋上保鮮膜, 用牙籤紮幾個小洞
5、放入微波爐加熱6分鐘
6、取出擺盤
7、撒上蔥花即可食用
8、成品圖
當然, 我們不是說完全不能在外吃飯, 但不要過於頻繁, 微波爐蒸排骨的做法雖然並不複雜, 但卻很好吃。