1.備材料(粉腸一定要通洗乾淨)
2.豬排骨、豬粉腸用調味料拌5分鐘, 蒜頭、辣椒、豆鼓、蔥均切粒
3.把蒜頭、豆鼓與排骨、粉腸拌在一起醃 上15分鐘
4.取一碟子, 掩上放好排骨、粉腸
5.燒沸一鍋水, 把盛有排骨、粉腸的碟子放進鍋內, 再放入辣椒粒
6.加蓋, 大火蒸15分鐘左右
7.材料蒸熟後,
8.把碟子取出, 淋入麻油與海鮮醬油, 就可以吃拉
今天小編可是把多年珍藏的清蒸雙拼介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。
1.備材料(粉腸一定要通洗乾淨)
2.豬排骨、豬粉腸用調味料拌5分鐘, 蒜頭、辣椒、豆鼓、蔥均切粒
3.把蒜頭、豆鼓與排骨、粉腸拌在一起醃 上15分鐘
4.取一碟子, 掩上放好排骨、粉腸
5.燒沸一鍋水, 把盛有排骨、粉腸的碟子放進鍋內, 再放入辣椒粒
6.加蓋, 大火蒸15分鐘左右
7.材料蒸熟後,
8.把碟子取出, 淋入麻油與海鮮醬油, 就可以吃拉
今天小編可是把多年珍藏的清蒸雙拼介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。
只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]