我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於鐵棍山藥燉脊骨的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.鐵棍山藥洗淨備好
2.切成小斜段
3.骨頭燉足1小時, 下入蔥段、蒜瓣、山藥段、枸杞15粒。 (山藥已經被我淹沒在罐頭湯裡)
4.如果下入山藥後發現骨頭湯中油變少了甚至覺得沒什麼油了, 就加入兩羹匙植物油繼續燉15-20分鐘, 並加入鹽適量。 關火, 燜兩分鐘即可開吃啦
5.脊骨浸泡半小時洗淨,
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道鐵棍山藥燉脊骨, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。