黑椒土豆塊是一道很家常的菜肴， 更是肉食一族無法抗拒的人間美味， 多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白， 有效補充蛋白質， 且它的脂肪含量、熱量都比較少， 不需要擔心肥胖的出現， 紅燒的做法更為可口， 幫助女性朋友們延緩衰老。
1、分別切成小塊或小丁。 土豆要用水浸泡過水， 去除表面上的澱粉。
2、胡蘿蔔和土豆洗淨去皮。
3、把調料均等量放入土豆塊和胡蘿蔔塊中。
4、在依個人口味放入甜辣醬。 （不喜歡的可以不放）
5、烤盤上鋪錫紙， 把胡蘿蔔塊和土豆塊碼勻。 烤箱200度45分鐘即可。
6、食用時蘸取番茄醬， 酸甜可口的。
在外面吃飯可能無法保證食物的衛生， 自己做才能吃得放心， 黑椒土豆塊做法簡單， 健康有保證。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
