蒜蓉絲瓜鮮蝦盅的做法

小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做蒜蓉絲瓜鮮蝦盅吧。

1.1將大蝦剪去頭， 剝去蝦身上的殼並保留尾部末端那一小節， 再將背部剪開一個洞， 挑去沙線,將蝦尾塞入洞中露出尾部做成蝦球。

2.2準備所需材料。

3.1切成小段， 用小刀挖掉一部分瓤， 做成絲瓜盅。

4.2絲瓜去皮。

5.將做好的蝦球塞在挖好的絲瓜盅裡。 碗中放入切碎的紅椒、蒜蓉、1匙蒸魚豉油，

6.蒸鍋裡水沸騰後， 將將絲瓜蝦盅和調味料擺在蒸籠裡， 大火3--5分鐘關火， 再燜1分鐘即可出鍋。

7.最後將蒸好的調料淋在絲瓜蝦盅上即可。

看完上文關於蒜蓉絲瓜鮮蝦盅做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。