人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好砂鍋土豆燉牛腩。
1.材料準備。
2.1切好的牛腩放進開水裡, 焯一下, 撇去浮沫。
3.2牛腩清水洗去血水, 切成大塊, 約2cm砂鍋土豆燉牛腩2cm。
4.1另起新鍋, 油燒熱之後把薑蒜等放進去煸炒出香味
5.2配料準備。 姜去皮切片, 大蒜切開, 八角、香葉和丁香, 清水沖一下。
6.1放入鹽、醬油, 加適量水, 沒過牛腩。
7.2牛腩塊倒進鍋裡,
8.鍋內所有材料轉移到砂鍋內, 大火燒開後轉小火慢燉1小時。
9.土豆去皮切大塊。
10.土豆放進砂鍋, 然後慢燉30分鐘, 至土豆酥爛。
11.成品圖
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知砂鍋土豆燉牛腩全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。