下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的麻辣牛百葉, 趕快來學一下吧!
1.1把炒好的辣椒花椒放入乾淨小碗裡灑上一點精鹽, 搗碎備用。
2.2鍋裡倒入少許植物油開小火, 放入幹辣椒和花椒各少許小火煸炒至辣椒顏色變暗。
3.1鍋裡倒入清水, 放入牛百葉條焯水去除雜質。
4.2熟牛百葉切成長條。
5.把焯過水的牛百葉撈出控淨水分, 調入一湯匙涼拌醬油。
6.調入少許的香油。
7.7、根據喜好調入紅油。
8.把砸好的辣椒花椒碎倒入,
今天這道既簡單又營養的麻辣牛百葉, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜, 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!