在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好家常襄縣燜面這道菜吧。
1.五花肉切片, 麵條最好手擀, 我懶得擀了在外面買的鮮麵條。
2.四季豆的照片在第一步的時候忘了拍了, 補上。
3.加入底油, 不要太多因為五花肉會出很多油的。 辣椒、八角、花椒、蔥爆香後倒入五花肉繼續炒。
4.炒一會後, 加入白糖、鹽、老抽、味精、十三香。 在這裡只傳加入醬油的照片了。
5.倒入黃豆芽、豆角。 其實用四季豆還是長豆角都行, 可隨著季節而定。
6.加入清水一碗。
7.加熱後再盛出半碗留用。
8.把麵條均勻的鋪在上面, 放中火, 蓋上蓋子, 燜吧。 約四五分鐘後, 鍋內的湯汁快幹時, 可聽聲音判斷, 再把留用的湯汁隨鍋邊慢慢加入一半, 蓋蓋繼續燜, 其餘的一半再如法操作。
9.當湯汁收的將幹未幹時關火, 用筷子把上面白的麵條抖開, 記者這一步很重要。
10.用鏟子翻開攪勻, 怎麼樣, 味道出來了吧。
11.盛碗, 再剝幾瓣蒜。 呵呵
12.在傳一張成品圖。 本人手機拍的, 將就看吧。
認真看完小編對家常襄縣燜面的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強,