健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹梅菜苦瓜的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.苦瓜兩根, 洗淨備用。
2.12對剖後, 去瓤。
3.21切成斜刀薄片, 放入鹽水中浸泡。
4.梅乾菜一小把, 溫水泡發。
5.蔥一小段切絲, 蒜兩三瓣切片。
6.梅菜洗淨, 苦瓜撈出瀝水。
7.熱鍋放油, 入蔥蒜爆香。
8.入苦瓜略翻炒。
9.加入梅乾菜翻炒後調味出鍋。
不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了梅菜苦瓜的具體方法,