雙菇咖喱炒飯的做法

許多工作族都不愛自己煮飯， 一來沒有時間， 二來懶得動手做飯， 雙菇咖喱炒飯這道菜簡單易學， 是上班族們的必備品， 是集營養美味於一身的菜肴， 吃膩了餐館飲食， 不如自己動手， 享受美味。

1、黃瓜， 胡蘿蔔切成小丁備用

2、雙菇去根兒， 洗淨， 炒水。

3、撈出雙菇備用。

4、鍋倒上油， 燒熱， 放入1塊咖喱， 用鏟子慢慢攪。

5、用鏟子攪至咖喱塊融化

6、放入胡蘿蔔丁翻炒

7、放入焯過水的雙菇翻炒

8、放入黃瓜丁翻炒

9、隔夜的米飯

10、放入米飯翻炒， 將米飯炒散， 不要有硬塊。

11、米飯炒勻

12、超好後， 盛入小碗中， 壓實。

13、將小碗倒扣到盤子上， 掀起小碗，

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口， 其實， 雙菇咖喱炒飯的做法很簡單， 我們不應再為自己找藉口了。