隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道甜椒炒雞雜的做法, 趕快來學習一下吧!
1.雞雜切成片用料酒、鹽、少許澱粉抓勻, 醃制15分鐘
2.甜椒切片, 蔥切段, 薑切片
3.炒鍋上火, 倒入油燒熱, 煸香蔥薑倒入雞雜翻炒片刻
4.隨後調入老抽、白糖翻炒均勻
5.再倒入甜椒繼續翻炒
6.最後再放少許鹽、雞精, 淋入香油即可
甜椒炒雞雜的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解,