五彩火腿炒飯是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!
1、成品圖。
2、火腿腸切丁, 胡蘿蔔去皮切丁, 青椒去籽切丁, 豬肉切丁, 玉米粒洗乾淨, 蔥切花。
3、雞蛋磕碗裡打散, 鍋中加少許油滑炒盛出備用。
4、鍋中倒少許油燒熱, 下豬肉翻炒至微黃。
5、先加玉米粒和胡蘿蔔丁翻炒片刻, 再加火腿丁和青椒丁翻炒片刻。
6、再加一碗剩米飯, 轉中火炒散, 再調入適量鹽炒勻。
7、再加入雞蛋炒勻後撒蔥花即可關火。
8、盛出裝盤即可開吃!
9、成品圖。
10、成品圖。
五彩火腿炒飯這道家常菜, 是簡單好學的, 但要注意時間的把握, 只要食材熟透即可出鍋了。