如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關孜然炒雞翅這道菜的做法吧。
1.雞翅洗淨, 中間斬斷, 用一湯匙醬油和一湯匙料酒及少許胡椒粉醃制15分鐘。 香芹洗淨摘成4cm的小段兒, 洋蔥切絲
2.鍋內倒油燒至5成熟, 下入醃好的雞翅兩面炸至金黃色, 撈出用廚房紙吸幹表面的餘油, 鍋留底油下入薑絲、蒜片、辣椒段
3.倒入香芹和洋蔥翻炒至斷生, 加入雞翅翻炒至熟, 調入鹽、糖、雞精起鍋, 烹入一勺香油和一勺醬油撒上孜然粒
好了, 孜然炒雞翅就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!