每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下酥皮辣子雞的做法。
1.雞腿肉切小塊， 加泡辣椒末、鹽、料酒、味精、澱粉、油拌勻， 醃漬30分鐘
2.下溫油中炸6成熟， 再用熱油重油至皮酥
3.幹辣椒、花椒炒香， 下炸好的雞塊翻炒均勻
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了， 為什麼呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，
酥皮辣子雞的做法
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