對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做甜辣玉米排骨。
1.12121排骨切塊用清水沖洗10分鐘。
2.21212準備好所有的食材。
3.鍋中水燒開， 放入排骨煮上2分鐘洗淨備用。
4.玉米洗淨切成小塊備用。
5.1炒鍋油燒熱倒人紅糖和白糖。
6.2在把調味料準備好。
7.炒至糖變褐色。
8.倒入排骨翻炒片刻。
9.1加入甜辣醬翻炒。
10.2再把調味料放入炒出香味。
11.加入料酒炒香。
12.加入老抽。
13.在加入生抽。
14.炒至排骨上色。
15.加入適量的清水。
16.大火煮開， 撇去浮沫。
17.再倒入玉米。
18.大火煮開後倒入砂鍋中， 加蓋小火燜燒40分鐘。
19.然後開大火燒制10分鐘， 調入適量的鹽。
20.調入雞精。
21.再勾入少許的水澱粉。
22.湯汁收稠拌均勻關火。
今天介紹的這道甜辣玉米排骨的做法， 你應該學會了吧！懂得了方法， 更重要的去實踐去做， 才能讓你的廚藝更加精湛， 才能做出更美味的食物， 快快行動吧！
