當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好白菜香菇燜魚鰾。
1.菜譜：大白菜、魚鰾和香菇。
2.12將幹香菇泡發， 洗淨， 用廚房剪刀剪成條。
3.21熱油鍋。
4.12放入薑絲爆香。
5.21放入擇洗乾淨的魚鰾。
6.放入香菇條， 煸炒至魚鰾變色。
7.倒入泡發香菇的水。
8.蓋鍋蓋， 燜煮15分鐘。
9.揭蓋。
10.放入擇洗乾淨切絲的白菜， 煸炒2分鐘。
11.倒入適量的魚露。
12.蓋鍋蓋。 ， 燜煮10分鐘。
13.揭蓋， 放入適量的雞粉。
14.倒入適量的胡椒粉， 炒勻， 即可關火。
想要做好白菜香菇燜魚鰾這道菜並不難，
魚泡又名魚鰾，鰾就是俗稱的魚泡，內含空氣，可以使魚調節身體的密度，在水中上升或下沉。【成分】含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。【性味歸經】甘，平。入腎、肝經。【功效】補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌。用於... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
