飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的, 在外面吃飯當然是容易的, 但是健康卻不到保證, 因此, 我們即使時間有限, 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴, 土豆蛋糕?的做法很簡單, 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。
1、將材料準備好, 若用一個雞蛋, 就放一包蛋糕粉, 兩個雞蛋, 便用兩包蛋糕粉, 以此類推。
2、將土豆洗淨, 削皮, 切塊, 每片大約半釐米厚。
3、放到鍋裡煮制約30分鐘(大火)
4、用筷子戳試很軟, 便可將其撈出。
5、把土豆塊搗碎成土豆泥, 放旁邊備用。
6、將雞蛋打入碗內, 攪拌。
7、加入植物油, 蛋糕粉。
8、將其攪拌。
9、攪拌至半凝固狀。
10、放入土豆泥, 繼續攪拌至半固體。
11、放入微波爐中, 烤制2~3分鐘, 悶制大約1分鐘, 出爐。 形狀稍有不慎, 可以買一些蛋糕模具, 會更棒!
自己在家做飯的人日益多了起來, 土豆蛋糕?的做法很簡單, 並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。