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黃金咖喱豬扒飯的做法

生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於黃金咖喱豬扒飯這道菜的做法。

1.豬排清洗乾淨, 加入鹽、白酒、胡椒粉醃制一個上午

2.胡蘿蔔、土豆和洋蔥分別切塊

3.鍋裡放一大勺油, 油熱後將洋蔥下鍋煸炒

4.等洋蔥爆香後, 將胡蘿蔔和土豆一起下鍋煸炒

5.加入少許鹽, 加入開水沒過蔬菜

6.加入適量的咖喱膏或咖喱粉(隨個人口味)

7.然後轉小火慢燉

8.等到土豆和胡蘿蔔燉軟、湯汁變少,

加入少許海鮮醬油, 加入半罐椰奶

9.接著再燉一會即可關火

10.醃好的豬排拿出, 將雞蛋打散

11.豬排在蛋液裡蘸一下

12.裹麵包糠

13.再蘸蛋液

14.再裹麵包糠, 直到表面的厚度自己滿意為止

15.鍋裡油燒六成熱, 將豬排下鍋炸制

16.一面金黃後翻面

17.直到豬排成熟酥脆即可撈出

18.做菜的同時, 電飯煲已經燜好米飯, 照貓畫虎咱就自己整一盤吧~~~~

首先, 看完黃金咖喱豬扒飯的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。

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