我們很多時候都想學習做飯， 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得， 其實自己首先要開始動手做一道菜， 下面介紹泡椒筍燒魚塊的做法， 先自己動手嘗試做一下。
1.鯧魚洗淨去內臟， 切成大塊。
2.12放入盤中加一些醬油， 讓魚塊均勻的沾裹上醬油。
3.21炒鍋到油放入魚塊， 中小火煎至兩面微黃。
4.1炒鍋倒油爆香蔥薑末。
5.2蔥薑蒜切碎， 泡椒筍取出備用。
6.倒入泡椒筍炒出香味。
7.加入老抽， 生抽， 糖。
8.加入香醋， 清水。
9.把煎好的魚塊倒入。
10.加入兩勺米酒釀， 大火燉煮至湯汁收幹即好。
到這裡， 關於泡椒筍燒魚塊這道菜的做法也就介紹完了。
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