食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹腰果香菇炒芥蘭梗。
1.材料備好。
2.芥蘭梗、香菇、辣椒洗淨, 香菇切塊, 辣椒切圈後套入芥蘭梗中間, 再把芥蘭梗兩頭切十字刀花, 大蔥切成碎粒待用。
3.腰果洗淨後, 用廚房紙吸幹水份待用。
4.鍋下油後倒入腰果, 慢火炒香腰果, 瀝幹油份待用。
5.另鍋下水燒開後, 滴幾滴香油和撒入一茶匙油放入芥蘭梗焯水一分鐘, 過冷河後瀝幹水份。
6.另鍋下油燒開後, 爆香大蔥, 放入香菇翻炒一會。
7.再把芥蘭梗放入翻炒。
8.撒入鹽、糖、雞精, 再淋入水澱粉, 翻炒均勻即可。
腰果香菇炒芥蘭梗這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。